تنتشر حمية غذائية جديدة في بريطانيا والولايات
المتحدة تسمح للراغبين في الرشاقة بتناول كل ما يشتهونه من الأطعمة لكن في خمسة أيام
فقط في الأسبوع، و(حمية الصوم) التي يطلق عليها أيضاً (حمية 2 : 5) ابتكرها الصحافي
التلفزيوني البريطاني المتخصص في الشؤون الطبية مايكل موسلي والصحافية ميمي سبنسر في
كتاب يحمل الاسم نفسه.
وتلزم الحمية الجديدة من يتبعونها بأن يأكلوا
ما يريدونه على مدى خمسة أيام لكن عليهم أن يكتفوا بتناول 600 سعر حراري فقط في اليومين
الباقيين، وتصدر الكتاب قائمة الكتب الأكثر مبيعاً في بريطانيا والولايات المتحدة هذا
العام، وأعيدت طباعته أكثر من 12 مرة.
وقال موسلي
إن نظام الحمية اعتمد على دراسات لعلماء بريطانيين وأميركيين وجدوا أن الصوم المتقطع
يساعد الناس على فقدان دهون أكثر وزيادة حساسية الجسم للأنسولين والحد من الكولسترول
وهو ما يعني تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والبول السكري.
