نحب الملفوف الأحمر ونحتار في كيفية إضافته للأطباق المختلفة ! لذلك اخترنا لكم وصفة الكول الآسيوي وهي وصفة صحية ولذيذة اذ تحتوي على الملفوف الأحمر الذي يتفوق على الملفوف الأبيض في قيمته الغذائية..إليكم الوصفة:
المقادير
- 1 كوب ملوف أحمر مقطع
- 1 كوب جزر مبشور
- 4/1 كوب كزبرة خضراء مفرومة
- 2 ملعقة طعام خل التفاح – 1 ملعة طعام زيت زيتون
- رشة ملح
- نصف ملعقة طعام سكر (يفضل سكر بني)
طريقة التحضير
- تخلط المقادير السائلة مع السكر جيدا ليذوب و في الأثناء يخلط الجزر و الملفوف المقطعان مع الكزبرة المقطعة
- تضاف التتبيلة (السكر و المكونات السائلة) و تخلط و توضع في الثلاجة لنصف ساعة قبل تقديمها
جربوا هذه الوصفة المميزة فهي لذيذة ومليئة بالعناصر الغذائية الضرورية والمفيدة لأجسامنا.