Ads 468x60px

الجمعة، 28 سبتمبر، 2012

طريقة عمل سلطة السيزر باللوز


إليكِ أسهل طريقة لعمل سلطة السيزر باللوز .. أعدّيها بسرعةٍ وتمتّعي مع أسرتك بطعمها اللذيذ:


المقادير
  •     خس أحمر , حبة صغيرة
  •     زيت زيتون (للصلصة),0.25 كوب
  •     جبن البارميزان المبشور (للصلصة),0.25 كوب
  •     خردل الديجون (للصلصة),2 ملعقة
  •     ثوم مدقوق (للصلصة), فص
  •     عصير ليمون (للصلصة), حبة
  •     ملح وفلفل , حسب الرغبة
  •    صدر دجاج مُتبل في 2 ملعقة طعام من اللبن الزبادي قليل الدسم والخردل والملح والفلفل , قطعة
  •     زيت زيتون ,2 ملعقة زيتون
  •     خبز فوكاشيا مقطع مكعبات,4 أكواب
  •     لوز مقطع شرائح,2 ملعقة
  •     جبن البارميزان مبشور,2 ملعقة طعام
  •     أنشوجة (للصلصة),3 شرائح

طريقة التحضير
- تُقلب 4 أكواب من الخبز المقطع إلى مكعبات مع 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون وجبن البارميزان المبشور والملح والفلفل.

- يُفرد الخليط في صينية خبز ويُخبز على درجة حرارة 220 مئوية لمدة 8 دقائق تقريباً.

- يُشوى الدجاج على نارٍ عالية الحرارة، ويُحفظ دافئاً.

- يُهرس اللوز المقطع مع ربع كوب من زيت الزيتون وجبن البارميزان المبشور وعصير 1 حبة من الليمون و3 شرائح الأنشوجة و2 ملعقة صغيرة من خردل الديجون و1 فص الثوم في محضرة الطعام، يُتبل الخليط بالملح والفلفل.

- يُقلب الخليط مع الخس الأحمر وخبز الكروتون.

- تُقدم مع شرائح الدجاج المشوي على الوجه.

- المصدر: فتافيت

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates