حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة بطاطس ودجز في مطبخك واستمتعي بطعم الخلطة والتوابل الرهيب! جرّبيها معنا…
المقادير بقدونس مفروم, حزمة باذنجان مقطع , 2 حبة ثوم مفروم, 5 فصوص زعتر بري مقطع أوراق, حزمة فلفل أخضر, 2 حبة زيت زيتون , فنجان سماق , ملعقة ملح , ملعقة مايونيز , 2 ملعقة كبيرة لبن ك…
صفايح اللحم على طريقتنا .. تابعونا . المقادير العجينه ٤اكواب دقيق جميع الاستعمالات ملعقه وسط خميره ملعقه وسط سكر نصف ملعقه وسط ملح ملعقه وسط سمنه ا…
نقدم لك طريقة عمل الفطاىر التركية المميزة علي باشا المقادير رقائق عجين , 12 قطعة زبدة لورباك , 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي , 0.5 كوب بقدونس , حزمة يندورة , 2 حبة بصل , 0.5 كيلو لحم ضأن , ك…
إليك طريقة عمل اومليت البيض بالحبش وجبنة الشيدر، وصفة شهية وسهلة لفطور صحي ومتكامل، جربيها الآن وقدمي إلى جانبها الخضار على انواعها. المقادير بيض , 2 بيضة فلفل أخضر شرائح, 1/2 حبة فلفل أحمر شرائح, 1/2 حبة حل…
يعتبر البان كيك الجبن و البطاطا من أشهي المقبلات العالمية، لذلك تعلمي معنا طريقة عملها المقادير جبنة كريمية للتزين , زيت ذرة للقلي , دقيق , 3/4 كوب بيض مخفوق , 1 حبة بصل أخضر معطع , 2 ملعقة كبيرة جبن شيدر…
تغلبي على إدمان طفلك على الأطعمة الضارة كالشيبس والحلويات التي يتناولها في المدرسة واستبدليها بما هو صحيّ ومفيد.. إليكِ طريقة عمل أصابع البطاطس لأطفال المدارس: المقادير بطاطس , كيلو زعتر , ملعقة ملح وفلفل , حس…
جربي طريقة عمل بيتزا رول بحشوة المشروم وشرائح الدجاج اللذيذة، وقدميها لأسرتك مع سلطة الثومية والسلطة الخضراء الطازجة. المقادير جزر مبشور للحشو, حبة فلفل أخضر كبير مقطع شرائح للحشو, حبة بصل…
حتاج ربّة المنزل دائماً إلى وجود بعض المواد في خزائن مطبخها لكثرة استخدامها، لما تُضفيه من طعم لذيذ على أطباقها، ومن ضمن هذه المواد "خلّ الثوم" والذي يعتبر عنصراً أساسياً للكثير من الوجبات. واليوم قررنا أن نقدّم لكِ س…
قدمي سيدتي لعائلتكِ طبق مقبلات لذيذ هذا المساء، من خلال الوصفة التالية التي توضح طريقة صنع بيتزا التوست السريعة: المقادير طماطم مفرومة, حبة فلفل أخضر مفروم, حبة جبن تشيدر برتقالي مبشور, 0.25 كوب …
هناك أنواع كثيرة ومتعددة من الصلصات المختلفة منها ما تعرفينه ومنه ما لا تستطيعين تطبيقه، ما رأيك اليوم بالتعرف على طريقة الصلصة الآسيوية وتجربتها؟! .. المقادير صويا الصوص , 0.50 كو…
إليكِ سيدتي طريقة عمل سلطة الزيتون التركية، حيث تعتبر من المقبلات المميزة الحارة والشهية التي من الممكن تحضيرها بسرعة: المقادير زيتون أخضر حلقات, كوب زيتون أسود حلقات, كوب بصل جوانح ,…
