في عصر تزايد التطور التكنولوجي، أصبح للذكاء الاصطناعي دور هام في مجالات عديدة، بما في ذلك المطبخ. تمكّنت مجلة أكلات شهية من الاستفادة من هذه التكنولوجيا المتطورة وتقديم خدمة فريدة ومبتكرة ل…
الذباب هو مصدر شائع للإزعاج في العديد من المنازل والحدائق. ليس فقط لأنهم يزعجون، ولكن أيضا لأنهم يمكن أن يحملوا مجموعة من الأمراض. ومع ذلك، هناك طرق طبيعية وصديقة للبيئة للتعامل مع الذباب، …
في إنطلاق احتفالات دولة الإمارات العربية المتحدة بحلول العام الجديد 2021 لاحظ المتابعين لهذا الحدث ظهور اسم شركة إعمار علي جميع اللوحات التي ظهرت علي برج خليفة والاعلانات المرافقة لها ، ليط…
هناك طرق يمكنك تطبيقهــا بسهولة في المنزل وتسطيع من خلالها القضاء على البعوض ( ناموس ) هو إحضار حبة ليمون وقطعها نصفين وغرس كمية وافية من القرنفل فيها وبذلك ستطرد البعوض و الذباب…
1- الكيكه تنكمش بالفرن: خبزتي الكيكه بدرجه حراره عاليه او خبزتيها لمدة طويله ملاحظتي: فعلا الكيكه لازم تكون في فرن دافي مسبقا ... وتكون الدرجه 160 وخبز الكيك ياخذ من نصف ساعه الا ساعه الا ربع او ساعه حسب حجم الصينيه وحسب حجم المقاد…
يعتبر تزيين الطعام وسيلةً ضروريةً لتقديم الطعام اذ انها تضفي لمسةً جماليةً على مائدتك، وتزيين الطعام له وسائلٌ عديدةٌ وبسيطةٌ في نفس الوقت؛ مثل نثر كمية من الفلفل الحار أو الأسود ، أو استخدام أوراق الكزبرة الخضراء، كما أنه يمكنك استخد…
أحيانًا يحدث أنّ يتصل بكِ زوجك ليخبرك بأنّ تجهزي نفسك لعزومة منـزلية سريعة ﻷصدقائه بالمنـزل أو ﻷحد اﻷقارب،وحينها ترتبكين ويبدأ التساؤل، ماذا أستطيع أن أطهي في ساعات قليلة؟ فالسفرة يجب أن تكون شهية ومتنوعة وغنية باﻷطعمة في وقت قصير …
تُعتبر الأسماك من الأطعمة التي تفسد بسرعة وقد تسبب التسمم الغذائي للإنسان، لذا يجب أن تعرفي كيف تميزين بين الأسماك الطازجة والأسماك الفاسدة ، إليكِ أفضل الطرق لإختيار السمك الطازج، إتبعيها لتكوني خبيرة في إختيار السمك. على ال…
هل يجب حفظ الدجاج أو السمك الطازج مباشرة بعد شرائه في الفريزر؟ ما هي أقصى مدة لحفظ اللحم المفروم في الفريزر؟ هل يمكن حفظ اللحوم المصنعة مثل اللانشون والهوت دوج في الفريزر؟ ما هي أفضل طريق…
اسرار القلي الصحي مثل المطاعم والفنادق مع نصائح رائعه للقلي الطعام بطريقة صحية لا تؤذي المعدة معظمنا نتناول الطعام المقلي أو المحمر بشكل كبير ما بين أطباق رئيسية فى الطعام مروراً بالمقبلات والسناكس وبالطبع البطاطس المقلية اللذي…
يتطلب ما يلي: رماد الصودا “صودا الغسيل” بيكربونات الصوديوم مادة مبيضة خل الطريقة: 1. خلط 2 ملعقة كبيرة رماد الصودا و بيكربونات الصوديوم وفرك هذا الخليط بالحوض الرطب 2. …