وقت التحضير 60 دقيقة وقت الطهي 25 دقيقة تكفي لـ 12 أشخاص كثيراً من العائلات تعشق المخبوزات، فمنهم يعتبرونها بأنها من المقبلات، وفيما آخرون يعتبرونها من الحلويات، واليوم مطبخ يم يمي سيقدم لك طريقة عمل كرواسون النوتيلا الشهي …
عند تحضير البيتزا، في الغالب لا تعطيك معجنات البيتزا الجاهزة المتوافرة في الأسواق نتيجة مرضية، لذا سنقدم لك اليوم طريقة سهلة ومجربة لعمل البيتزا الإيطالية في المنزل. استعدي لوجبة رائعة …
صفايح اللحم على طريقتنا .. تابعونا . المقادير العجينه ٤اكواب دقيق جميع الاستعمالات ملعقه وسط خميره ملعقه وسط سكر نصف ملعقه وسط ملح ملعقه وسط سمنه ا…
المقادير المكونات ل 4 فطائر - للعجينة: طحين - 1 كجم. الماء - 500 مل. ملح - 2 ملعقة صغيرة الخميرة - 22 غراما ( 1 ملعقة) للحشوة : الجبن - 1300 غرام. زبدة - 150 غرام. البيض - 4 حبات. البصل، أخضر (…
اخترنا لكم اليوم طبق مقبلات مميز من المطبخ الهندي، تعرفو معنا على مقادير وطريقة تحضير فطيرة البطاطس الهندية الشهية المقادير فلفل أخضر حار , 4 حبة فلفل احمر بودرة , 1 ملعقة …
كثيرا ما تقيس ربات البيوت مدى جودة ما يقدمه مخبز أو محل معجنات من خلال الصفيحة الشامية على وجه التحديد، تحتكم في ذلك لأمور عدة منها سماكة العجين أو رقته، نكهة اللحم الموضوع على العجين، لذلك نقدم لك اليوم هذه الوصفة الخاصة للصفيحة ا…
نقدم لك طريقة عمل الفطاىر التركية المميزة علي باشا المقادير رقائق عجين , 12 قطعة زبدة لورباك , 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي , 0.5 كوب بقدونس , حزمة يندورة , 2 حبة بصل , 0.5 كيلو لحم ضأن , ك…
يعتبر الدجاج في أيامنا هذه أكثر شيوعاً من اللحمة، وخاصةً أن طرق طهي الدجاج أصبحت كثيرة ومتنوعة ولتتميزي بأسلوبك في طهي الدجاج وتقدمي شيئاً جديداً لأسرتك قدمنا لك طريقة عمل فطائر الدجاج بالصور ال…
خبز الشراك من أنواع الخبز المشهورة جدا في بلاد الشام، ولكن الكثير من السيدات لا يعرفن كيف يقمن بعمل خبز الشراك في البيت، لذلك قدمنا لك طريقة عمل خبز الشراك في المنزل. المقادير دقيق الذرة , حسب الرغبة ماء …
خبز شهي وذو منظر رائع لاستطالته إضافة إلى كونه محشواً بالزيتون المقادير دقيق الكعك , 500 غم ماء , 500 غم خميرة فورية , كيس واحد ملح , 1/2 ملعقة صغيرة زيتون منزوع النواة ومقطّع قليلاً , 1/2 كوب …
