Ads 468x60px

السبت، 17 نوفمبر، 2012

طريقة عمل تشيز كيك الفراولة البارد


إذا كنتِ من محبي الحلويات الباردة، إليكِ طريقة عمل تشيز كيك الفراولة البارد الأسرع والأسهل:
المقادير

    زبدة ,150 غرام
    سكر ,2 ملعقة
    بسكوت ماري , باكيت
    جيلاتينه , ملعقة
    ليمون , حبة
    جبنة كيري , باكيت
    لبن مكثف , علبة
    فراولة ,2 كوب

طريقة التحضير

- اطحني البسكويت ناعماً، ثم سيحي الزبدة واخلطيها جيداً بالبسكويت وضيفي لها السكر، ثم أعيدي دعك المزيج جيداً.

- ضعي كل المكونات المتبقية في الخلاط واخفقيها إلى أن تصبح كالكريما.

- ذوّبي الجيلاتينه في ماء ساخنٍ، ثم صفّيها.

- ضعي في قاعدة الصينية طبقة البسكويت والزبدة وفوقها الخليط، ثم أدخليها الثلاجة.

- ضعي الفراولة على النار وأضيفي لها نصف فنجان من الماء وربع كوب من السكر.

- ثم ضعيها عل طبقة البسكويت.

- أدخليها إلى البرّاد على الأقل 4 ساعات، ثم قدّميها باردة.

- المصدر: فتكات.

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates