Ads 468x60px

الاثنين، 11 أغسطس، 2014

طريقة عمل العرايس العراقية

  العرايس العراقية من الأكلات المشهورة في العديد من الدول العربية والمرغوبة عند الكثير من محبي اللحمة، وسنقدم لكم طريقة عمل العرايس العراقية. 

المقادير
  • زيت زيتون ,0.50 كوب
  • بهارات , ملعقة كبيرة
  • لحمة مفروم ناعم,0.50 كيلو غرام
  • شطة ,2 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة
  • خبز عراقي , حسب الرغبة
  • بندورة مفروم ناعم,2 حبة
  • بقدونس مفروم ناعم,0.25 كوب
طريقة التحضير
  1. نتبل اللحمة في وعاء عميق بالملح والفلفل والبهارات والشطة والبندورة والبقدونس والقليل من الزيت
  2. نفتح الخبز العراقي من المنتصف لإدخال الحشو
  3. ندهن الخبز بالزيت بشكل جيد 
  4. نفرد اللحمة على الخبز ونغلق الخبزة وندهنها بالزيت من الخارج ونضعها في صينية الفرن وهكذا حتى انتهاء الكمية
  5. نحمي الفرن ونشوي العرائس العراقية لمدة 15 دقيقة او حتى تمام النضج
  6. تقدم العرائس العراقية ساخنة مع اللبن  

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates