Ads 468x60px

الجمعة، 5 سبتمبر، 2014

بقلاوة بالفستق الحلبي

  ما رأيك بتجربة إحدى أشهر وصفات الحلويات الشرقية بعمل بقلاوة بعجينة الباف بيستري محشية بالفستق الحلبي لتُسعدي عائلتك بها، إليكِ سيدتي طريقة تحضير بقلاوة بالفستق الحلبي:


المقادير
  • مكسرات مجروشة (فستق حلبي) , كوب
  • زبدة ,2 ملعقة كبيرة
  • هيل مطحون حسب الرغبة,
  • قرفة مطحونة حسب الرغبة,
  • عجينة باف باستري , باكيت
  • قطر حسب الحاجة,
طريقة التحضير

  1. نفرد عجينة الباف باستري ونحشيها بالمكسرات، من الممكن خلط المكسرات بقليل من القطر التقيل حتى تتماسك الحشوة.
  2. نرصّ العجينة في صينية فرن مدهونة بالزبدة.
  3. ندخل الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 من الأسفل حتى يتحمّر القاع ثم نحمّر الوجه.
  4. نشرّب البقلاوة بالقطر البارد وهي ساخنة حسب الرغبة ثم تُقدّم.

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates