Ads 468x60px

الأربعاء، 25 يناير، 2012

طريقة عمل الارز المقلي بالبيض


المقادير
  • بيضة مخفوقة, حبة
  • فاصوليا , كوب
  • ماء , كوب
  • صوص الصويا,2 ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • أرز , كوب
  • زيت زيتون, ملعقة صغيرة
  • بصل مقطع أجزاء صغيرة, حبة
  • فلفل أسود , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- نغلي الماء ثم نضيف الملح وصوص الصويا فوق النار، ثم نضيف الأرز له مع التقليب جيداً ونتركه حتى تمام نضجه.
- نقلي البصل والفاصولياء الخضراء في الزيت فوق درجة حرارة متوسطة لمدة ثلاث دقائق، ثم نضيف البيضة مع خفقها مع البصل والفاصولياء أثناء طهيها على النار.
 
- نضيف الأرز للخليط السابق ونضيف الفلفل إليه مع التقليب جيداً لمدة دقيقتين ثم يرفع من على النار.
 
- يقدم ساخناً.

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates