Ads 468x60px

السبت، 4 فبراير، 2012

طريقة عمل ساندويش الدجاج المكسيكي


المقادير
  • جبنة شيدر مبروشة, علبة
  • دجاج شرائح,3 صدر
  • طماطم ,3 حبة
  • ثوم ,2 فص
  • بصل , حبة
  • خبز ,5 رغيف
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • كمون , حسب الرغبة
  • فطر شرائح, حسب الرغبة
طريقة التحضير
-  قطعي البصل, الطماطم, و المشروم إ لى مكعباتٍ صغيرةٍ.
 - إقلي البصل والثوم بالزيت إلى أن يذبل البصل, ثم أضيفي الطماطم والمشروم وقلبي الخليط لمدة دقيقتين .
 - إقلي الدجاج بالزيت, و تبليه بالبهارات,  قلبيه إلى أن يستوي و ينشف ماءه .
 -  أبعدي  الدجاج عن النار ثم أضيفي له خلطة الخضار, ورشي الجبنة عليه.
-  إحشي الخبز بخلطة الدجاج , ثم ضعيها في صينية مدهونة ,ثم  رشي المزيد من الجبنة على الوجه , ودعيها في الفرن قليلاً , و قدميها ساخنة.

المصدر: منتدبات

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates