Ads 468x60px

الخميس، 2 فبراير، 2012

طريقة عمل شوربة كريمة الخضار



المقادير
  • جزر مقطعة مكعبات, حبة
  • ماجي , مكعب
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • ملح , حسب الرغبة
  • كريما ,25. كوب
  • ساق الكرفس مقطعة مكعبات, ساق
  • بصل مقطعة مكعبات,50. حبة
  • بطاطا مقطعة مكعبات,2 حبة
  • زبدة غير مملحة,25. كوب
طريقة التحضير
- سخني الزبدة على النار, ثم أضيفي الخضار المقطعة وغطيها
- أضيفي لها 6 أكواب من الماء
- أتركي المزيج حتى يغلي, لمدة 30 دقيقة
- ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي ثم أرجعيها إلى النار
- أضيفي له الكريمة والملح والفلفل وأتركيه لمدة 10 دقائق على نارٍ هادئةٍ
المصدر: منال العالم

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates