Ads 468x60px

الجمعة، 16 مارس، 2012

طريقة عمل الكنافة بالمانجو


تصنع الكنافة بطرقٍ متعددة، وكل طريقةٍ تتميز بطعمها المختلف، لذا سنقدم لكم اليوم طريقة عمل الكنافة بالمانجو




المقادير
  • ميكس كريم ,200 غرام
  • عسل ,50. غرام
  • كنافة شعر,50. كيلو
  • سمن ساخن, كوب
  • سكر بودرة, كوب
  • مانجو طازج,100 غرام
طريقة التحضير
- نفرك الكنافة بالسكر والسمنة
 
- نضعها في صينيتين رفيعتين بنفس المقاس
 
- نضغط عليهما جيداً حتى تتماسك الكنافة   
 
- ندخل الصينيتين بالفرن حتى تستوي الكنافة
 
- نسقي الكنافة بقليلٍ من القطر فور خروجها من الفرن
 
- نقطع المانجو إلى شرائحٍ
 
- نضع صينية الكنافة الأولى في طبق التقديم
 
- ندهن الكنافة بقليلٍ من الكريمة
 
- نلصق الجزء الثاني من الكنافة بالأول
 
- ندهن الطبقة العليا من الكنافة بالكريمة
 
- نوزع شرائح المانجو فوق الكريمة 
 
المصدر: منتديات

2 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates