Ads 468x60px

الجمعة، 15 مارس، 2013

طريقة عمل طحينة الفول ..

يعتبر الفول من الأطباق المشهورة في الكثير من البلدان العربية والتي تحضّر على مائدة الإفطار .. إليكِ طريقة عمل طحينة الفول لطبقٍ صباحيٍّ لذيذ:

المقادير

    فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
    ملح , حسب الرغبة
    ليمون عصير, حبة
    طحينة ,3 ملاعق
    بصل مفروم ناعماً, حبة صغيرة

طريقة التحضير

- ضعي الطحينة في وعاء وأضيفي لها عصير الليمون، اخفقيهما جيداً إلى أن يشتد المزيج.

- أضيفي الماء بالتدرج مع التحريك المستمر.

- ثم أضيفي الملح والفلفل.

- والآن بعد أن زوّدناكِ بطريقة عمل طحينة الفول، يمكنكِ عمل طبقٍ مميزٍ من الفول بمنزلك.

- المصدر: منتديات إيوان العرب.

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates