Ads 468x60px

الخميس، 25 يوليو، 2013

طريقة عمل التمرية من الشيف رنيم

سميت حلى التمرية بهذا الإسم لإعتمادها على التمر في تكوينها وهي من الحلويات المفيدة واللذيذة، إليكِ طريقة عمل التمرية من الشيف رنيم:

    المقادير
            • تمر للعجوة ,1.50 كوب
            • حليب سائل , كوب
            • زيت , كوب
            • سكر , كوب
            • بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
            • يانسون , ملعقة صغيرة
            • دقيق ,4 أكواب
            • سمسم للوجه,1.50 كوب
            • بيض مخفوق للوجه, حبة

              طريقة التحضير
              1. تعجن جميع المقادير مع بعضها دون التمر والسمسم والبيض.
              2. تشكل العجينة على شكل حبل وكذلك العجوة، ثم بالأصابع نقوم بعمل تجويف في منتصفها ونضع عجوة التمر في منتصفها ثم تلف العجينة على شكل حبل مرة أخرى.
              3. تدهن العجينة بالبيض وترش علي وجها بالسمسم الأبيض ثم تقطع.
              4. تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة أو إلى أن تتحمّر.

              0 التعليقات:

              إرسال تعليق

              أضف تعليق

              مطبخك اليوم





               
              Blogger Templates custom blogger templates