لطبق حلوى خفيف، لذيذ وسهل التحضير، إليكِ طريقة عمل الكوكيز بقطع الشوكولاته، قدّميها إلى جانب القهوة:
المقادير
- زبدة ,0.75 كوب
- بيض , حبة
- سكر بني , كوب
- كاكاو بودره ,2 ملعقة
- حليب سائل ,0.25 كوب
- فانيلا , ملعقة صغيرة
- دقيق ,2 كوب
- بيكنج بودر ,2 ملعقة صغيرة
- ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
- شوكلت شيبس , كوب
طريقة التحضير
- نضع الدقيق والبيكنج بودر والملح في الخفاقه الكهربائية.
- نضيف اليهم الزبدة والسكر والبيضة والحليب والفانيلا ونخفق مرة أخرى لدقيقة.
- نضع الشوكلت شيبس الي الخليط ونقلب بمعلقة خشبية.
- نضع ورق زبدة على الصينية ونضع من الخليط بواسطة ملعقة.
- يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتخبز لـ 10دقائق تقريباً.