Ads 468x60px

الاثنين، 16 يونيو، 2014

طريقة عمل الفول السعودي

  أضيفي سيدتي لمائدة إفطاركِ طبق مميّز هذا اليوم عن طريق الوصفة التالية التي ستوضّح لكِ طريقة عمل الفول السعودي. جربيها وشاركينا تجربتكِ: 


المقادير
      • فول مسلوق, علبة صغيرة
      • طماطم مقطّعة قطعاً صغيرة, حبّة
      • فليفلة خضراء مفرومة, حبّة
      • بصل مفروم, حبّة صغيرة
      • ثوم مهروس,2 فص
      • زيت زيتون , ملعقة كبيرة
      • عصير ليمون ,0.50 حبّة
      • ملح حسب الرغبة,
      • كمون حسب الرغبة,
      طريقة التحضير

        1.   صفّي الفول من الماء وضعيه في عاء ثم اهرسيه جيداً إلى أن يتكوّن لديك خليطاً متجانساً.
        2. أحضري مقلاة وضعي فيها زيت الزيتون، البصل والفليفلة الخضراء وقلّبيهم معاً حتى يذبلوا قليلاً. ومن بعدها أضيفي الفول المهروس، البندورة المقطّعة، الملح، الكمون وعصير الليمون.
        3. اتركي الخليط على النار لمدّة 15 دقيقة إلى أن يغلي ثم ضعيه في طبق وقدّميه. 

        0 التعليقات:

        إرسال تعليق

        أضف تعليق

        مطبخك اليوم





         
        Blogger Templates custom blogger templates