طريقة عمل شوربة الفطر بالشوفان

سنقدم لكِ سيدتي طريقة عمل شوربة الفطر الطبيعي مع الشوفان لوجبة خفيفة وسهلة ومغذية وتحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية، لذلك فإن بإمكانكِ تحضيرها على الغذاء أو كوجبة عشاء الصحي.


المقادير
      • زيت نباتي , ملعقة كبيرة
      • فطر طبيعي مقطّع,2 كوب
      • مرق دجاج , كوب
      • ماء , كوب
      • شوفان , كوب
      • بصل , حبّة
      • ثوم ,4 فصوص
      • ملح حسب الرغبة,
      • بهارات حسب الرغبة,
      • فلفل أسود حسب الرغبة,
      طريقة التحضير
        1. قطعي البصل وأضيفي الزيت إلى وعاء الطبخ ثم أضيفي البصل إلى أن يصبح شفافاً.\
        2. أضيفي الفطر الطبيعي بعد تنظيفه وتقطيعه وقلّبيه جيداً مع البصل والزيت.
        3. أضيفي مرق الدجاج والماء والبهارات حسب الرغبة.
        4. أهرسي الخليط باستخدام الخلاط اليدوي.

        ملاحظة:
        بإمكانك إضافة القليل من كريما الطبخ.

        إرسال تعليق

        0 تعليقات