Ads 468x60px

الثلاثاء، 14 يونيو، 2016

لازانيا البطاطس باللحم

  هل سمعتي بلازانيا البطاطس باللحم المفروم قومي بتجربتها الأن وشاركينا رأيك
لازانيا البطاطس باللحم المفروم

المقادير
  • بطاطا مقشرة ومقطع شرائح سميكة , 1/2 كيلو
  • فلفل أخضر , 1 حبة
  • جبن شيدر أو موزريلا , 1 كوب
  • جبن بارميزان مبشور ناعم , 1 كوب
  • زيت لتحمير البطاطا ,
  • لحم مفروم , 1/4 كيلو
  • بشاميل , مقدار
  • صلصة طماطم , 1 كوب


طريقة التحضير
تقلي شرحات البطاطس في الزيت و تخرج قبل أن يتغير لونها

نحضر صينية فرن و نضع في القاع نصف كوب من صلصة الطماطم ثم نرص طبقة من البطاطس .

نضع طبقة من اللحم المعصج مع الفلفل الأخضر.

نضع القليل من البشاميل ، ثم ثلث كمية الجبن الشيدر ، و طبقة من البطاطس .

نضيف طبقة من الصلصة و نعيد رص الطبقات مرة أخري .

لحم ، فلفل أخضر ، بشاميل ، جبن ، طبقة بطاطس

نوزع باقي مقدار البشاميل علي الوجه.

نضيف طبقة من الجبن علي الوجة.

تدخل الفرن علي حرارة متوسطة حتي يحمر الوجة

تخرج من الفرن و تترك 10 دقائق قبل تقطيعها و تقديمها .

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates