طريقة عمل الفتوش التركي

هل تحبين وصفات السمك؟ تعلمي  طريقة عمل صينية سمك بالخضار بالفرن، وقدميها ساخنة إلى مائدتك

المقادير 

• سمك فيلية , 4 قطع
• شرائح بصل , 1/2 كوب
• فلفل احمر مقطع , 1 كوب
• شرائح كوسة , 1 1/2 كوب
• بابريكا , 1/8 ملعقة صغيرة
• سمنة مذابة , 1 ملعقة صغيرة
• بقسناط مطحون , 2 ملعقة كبيرة
• زعتر مجفف مطحون , 1/4 ملعقة صغيرة
• جبن شيدر مبشور , 1/4 كوب
• شوربة دجاج كريمي , 1 علبة

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

في بولة صغيرة الحجم ضعي الشوربة و الزعتر و قلبي.

في بولة اخرى ضعي الجبن و البقسماط المطحون و السمنة و البابريكا و قلبي.

في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ضعي الكوسة ثم الفلفل و البصل.

ضعي السمك الفيليه فوق مزيج الخضروات ثم ضعي عليها مزيج الشوربة ثم البقسماط المطحون.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.

قدمي صينية السمك بالخضروات مع الأرز و السلطة.