المقادير
- زيتون للتزين,2 حبة
- فلفل أسود , رشة
- سماق , رشة
- مايونيز ,2 ملعقة كبيرة
- بيض ,3 بيضة
- خبز توست ,4 شريحة
طريقة التحضير
- نسلق البيض حتى ينضج
- نترك البيض حتى يبرد قليلاً
- نقطع البيض المسلوق إلى شرائح
- ندهن شرائح خبز التوست بالمايونيز
- نضع شرائح البيض على الخبز
- نرش البيض بالسماق والفلفل الأسود
- نزين البيض بالزيتون المقطع لشرائحٍ رفيعةٍ
المصدر: منتديات
المصدر: منتديات