المقادير
- فلفل , حسب الرغبة
- خبز فرنسي , رغيف
- ثوم مهروس , حسب الرغبة
- جبن موزاريلا مبروش, كوب
- زبدة , كوب
- أوريغانو , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يخلط الثوم مع الزبدة او الزيت والملح والتوابل بالخلاط.
- يخلط الثوم مع الزبدة او الزيت والملح والتوابل بالخلاط.
- يقطع الخبز إلى شرائح.
- تصف الشرائح في صينية وتدهن بكمية قليلة من خليط الثوم.
- ترش الجبنة على الوجه.
- تدخل الفرن حتى يسيل الجبن.
المصدر : المطبخ الفرنسي