طريقة عمل شوربة الأعشاب والحبوب


نقدم لكم طريقة عمل شوربة الأعشاب والحبوب نرجو أن تنال رضاكم.


المقادير
    عدس اصفر منقوع,0.50 كوب
    ثوم مفروم,2 ملعقة صغيرة
    بصل مفروم, حبة
    زيت زيتون , ملعقة كبيرة
    فلفل , ملعقة صغيرة
    ملح , ملعقة صغيرة
    شبت مفروم, حبة
    بشر ليمون , ملعقة كبيرة
    لحم مفروم,0.50 كغ
    ارز ,0.50 كوب
    مرق ماجي , لتر
    نعناع ,0.25 كوب
    ريحان ,0.25 كوب
    كزبرة مفرومة ,0.50 كوب
    بقدونس مفروم,0.50 كوب
    زعفران ,0.50 كوب
    زبادى ,0.50 كوب
    دقيق ,2 ملعقة كبيرة
    عصير ليمون ,0.50 كوب

طريقة التحضير
-  نضع الزيت على النار.
 
- نضيف له البصل ونقلبه إلى أن يذبل. 
 
- نضيف اللحمة ومكعب مرق وأرز وعدس وبسلة وزعفران وبشر الليمون وريحان ونعناع وشبت وثوم وبقدونس ودقيق ونتبلهم معاً.
 
- نرش ملح وفلفل.
 
- نضيف المرق ونتركها تستوي
 
- نضعها في الخلاط حتى تنضج.
 
- تُقدم ساخنة.
 
المصدر: منتديات

إرسال تعليق

0 تعليقات