إليكِ أسهل وأسرع طريقة عمل مخلل البندورة الخضراء .. جرّبيها فهي الأشهى:
المقادير
شطة ,0.25 ملعقة صغيرة
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
ثوم ,3 فصوص
طماطم صغيرة,0.50 طماطم
كمون مطحون,0.50 ملعقة صغيرة
عصير ليمون ,0.25 كوب
طريقة التحضير
- تقطع البندورة ويدق الثوم مع الملح والشطة والكمون في المهراس جيداً حتى ينعم الخليط.
- يضاف عصير الليمون ويقلب.
- تحشى حبات البندورة وترش بالمتبقي من عصير الليمون.
- والآن بعد أن قدّمنا لكِ طريقة عمل مخلل البندورة الخضراء، يمكنك تطبيقها وتقدّيمها مع وجبات الطعام.
- المصدر: مملكة النادين.