طريقة عمل الفتوش التركي

إليكِ طريقة عمل ارز بالشعيرية المحببة لدى الأطفال .. فهي سهلة الهضم وسريعة التحضير:

المقادير

    شعيرية ,0.25 كوب

    ملح ,2 ملعقة صغيرة

    زيت نباتي ,3 ملاعق

    أرز منقوع,2 كوب

    ماء ,3 أكواب

    مرقة الدجاج ماجي , مكعب

طريقة التحضير

- اغسلي الأرز جيداً بالماء الساخن، وصفّه جيداً.

- ضعي الزيت في قدرٍ على النار وقلّي الشعيريه فيه إلى أن تحمرّ.

- ذوّبي مكعب الماجي في القدر، وضيفي له الأرز وقلّبيه، ثم ضعي فوقه الماء الساخن.

- اتركي الأرز يغلي مدة دقيقة ثم غطّي القدر وخففي النار واتركيه إلى أن ينضج.

- قدّمنا لكِ طريقة عمل ارز بالشعيرية المحببة لدى الأطفال، قدّميها مع اللبن الزبادي.