إذا كنتِ من متّبعي النظام الغذائي النباتي ومن محبي البرغر، فإليكِ طريقة تحضير البرغر .. طريقة بسيطة للنباتيين:
المقادير
فلفل رومي قطع صغيرة, حسب الرغبة
بقسماط , ملعقة
بصل مفروم, حبة
بطاطس مسلوق ومفروم, حبة
ثوم مفروم,2 فص
ملح وفلفل , حسب الرغبة
خس ,3 أوراق
كاتشاب ,3 ملاعق
طريقة التحضير
- تخلط المكونات مع بعضها وتشكل أقراصاً وتدخل الفريزر إلى أن تتماسك وتحمر في زيت حار.
- يدهن الخبز بالكاتشب ويحشى مع شرحات الطماطم والخس و الجبنة.
- والآن بعد أن عرفتي طريقة تحضير البرغر .. قومي بتجربتها وأخبرينا عن تجربتك.
- المصدر: الشف عبير أبو موجه.