تحتاج الزوجة في أول سنة زواج الى اكتساب مهارة الطبخ فتسأل هنا، وتبحث هناك عن أكلات ووصفات للطبخ، لذا فسنقدم لكِ طريقة عمل الأرز الابيض البسمتي، نرجوا ان تنال اعجابك...
المقادير
- ملح ,
- مرق دجاج ,4 كوب
- سمن , ملعقة كبيرة
- أرز ,2 كوب
طريقة التحضير
- يغسل الأرز الأبيض ويصفى جيداً حوالي ثلاث مرات للتخلص من النشا الزائد.
- يرفع وعاء الطهي على النار وتضاف السمنة إلى أن تسخن.
- يضاف الأرز والملح ويقلب جيداً.
- يضاف المرق ويقلب ويترك إلى أن يتشرب حوالي دقائق ثم يقلب مرة أخرى وتهدىء النار ويترك ليستوي.
- يقدم ساخناً.