طريقة عمل البطاطا المحشية باللحم والبصل

  اليوم نقدم لكِ وجبة لذيذة وشهية وهي البطاطس المحشية باللحم والبصل، ويمُكنك إعدادها في وقتٍ ضئيلٍ، إليك طريقة عمل البطاطس المحشية باللحم والبصل.

المقادير
      • بهارات مشكلة , حبة
      • فلفل أسود وملح , مقدار حسب الرغبة
      • زيت للقلي ,2 كوب
      • بطاطس متوسطة الحجم , كيلو ونصف الكيلو
      • لحم مفروم , كيلو
      • بصل متوسط الحجم ,3 ثمرات
      • صنوبر , حبة
      طريقة التحضير
          - افرمي البصل وحمريه في الزيت جيداً
        - اضيفي اللحم المفروم الآن وقلبيهم جيداً على النار حتى النضج
        - ضعي البهارات الآن
        - ابدئي في قلي الصنوبر واضيفيه للحم المفروم
        - قشري البطاطس الآن ثم قومي بتقوريها من المنتصف
        - اقلي البطاطس جيداً، و بعض النضج يتم حشوها بالحشوة المجهزة
        - ضعي البطاطس المحشيه في صينيه مع الصلصة
        - اضيفي القليل من الهيل والقرفه والقرنفل
        - قومي بتغطية الصينيه بورق القصدير
        - ادخلي الصينية في فرن متوسط الحراره و ثم اتركي صينيه البطاطس المحشيه باللحم لمده 30 دقيقة
        - حمري وجه الصينيه في الفرن الآن
        - تُقدم صينيه البطاطس المحشيه باللحم
        المصدر (منتديات)

        إرسال تعليق

        0 تعليقات