مطبخ مدونة أكلات شهية يقدم لكِ طريقة عمل سلطة الجرجير بالبندورة والبروكلي، اللذيذة وسريعة التحضير:
المقادير
- البروكلي مقطع,2 ساق
- بندورة شرائح كبيرة,4 حبات
- جرجير مقطّع خشن,2 حزمة
- ملح , حسب الغربة
- ليمون عصير, حسب الرغبة
- زيت زيتون ,2 ملعقة متوسطة
- فلفل أسود , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يوضع الجرجير المقطع وشرائح البندورة والبروكلي في طبق.
- يضاف إليها، الفلفل والملح وعصير الليمون وزيت الزيتون، وتخلط جميعها.
- يمكنك إضافة شرائح من البصل للسلطة.