![](http://4.bp.blogspot.com/-muH7GB__ffU/VFPjoI7gtdI/AAAAAAAAa-U/eCHSrLh_9ng/s1600/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9%2B%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1%2B%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9%2B%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%B4%D8%AA%D9%87.jpg)
المقادير
- عدس أخضر ,0.50 كوب
- بصل مفروم, حبة
- ثوم مهروس, ملعقة صغيرة
- نعناع مجفّف, ملعقة صغيرة
- شبنت مفروم,0.50 كوب
- مكعب ماجي , مكعب
- طحين ,0.25 كوب
- ماء ,0.50 كوب
- رشتة ,
- ماء ,3-6 أكواب
- ملح حسب الرغبة,
طريقة التحضير
- غسلي العدس وضعيه في القدر وإسكبي عليه الماء واتركيه حتى ينضج .
- شوّحي البصل في المقلاة حتى يتحمّر ثم ضعي الثوم والنعناع وقلّبيه ثم ضعيه على العدس وكذلك أضيفي الشبنت.
- إخلطي ثلث كوب ماء مع الطحين وضعيه بالتدريج إلى العدس حتى يثخن.
- ضعي الملح والماجي وأخيراً الرشته وإتركيها حتى تنضج ثم قدميها.