المقادير
- ملفوف مقطّع شرائح رفيعة, ثمرة
- بصل مقطّع شرائح,2 حبة
- فلفل رومي مقطّع شرائح,2 حبة
- جزر مبشور,2 حبة
- زبادي منزوع الدسم , كوب
- خلّ ,2 ملعقة صغيرة
- بهارات , ملعقة صغيرة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة,
طريقة التحضير
- قطّعي الملفوف إلى شرائح رفيعة.
- قطّعي البصل والفلفل الرومي إلى شرائح رفيعة، وابرشي الجزر.
- اخلطي الملفوف والبصل والفلفل الرومي والجزر المبشور.
- قومي بتحضير الصلصة بخلط الزبادي وصلصة الخل والملح والفلفل والبهارات.
- اخلطي الصلصة بالخضروات المُجهزة، ويتم تقديم سلطة الملفوف لأصحاب الدايت.