لعمل كيكة في المنزل ما عليكي سوى احضار خفاقة الكيك اليدوية او
الكهربائية وخفق المكونات المطلوبة بالترتيب، لتحصلي على قالب يمكنك ان
تستخدميه في وصفات مختلفة اخرى او حتى لتحتسي معه كوبا من الشاي.
المقادير
- بيض , 3 بيضات
- فانيليا , 1/2 ملعقة صغيرة
- سكر , 1 كوب
- زيت , 1/2 كوب
- بيكنج باودر , 3 ملعقة صغيرة
- حليب سائل , 1/2 كوب
- طحين , 2 كوب
طريقة التحضير
- تخلط المكونات الجافة مع بعضها
- نبدأ باضافة المكونات السائلة
- نخلط بالخفاقة الكهربائية حتى نحصل على مزيج الكيك
- تصب الخلطة في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين
- تخبز لمدة 45 دقيقة في فرن على درجة حرارة 180