لكل محبي المربى سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل فطيره العسل و مربى الكرز
المقادير
- عسل , 4 ملعقة كبيرة
- طحين ,
- مربى كرز ,
- بيض , 2 حبة
- زبدة ذائبة , 5 ملعقة كبيرة
- حليب , 1/2 لتر
- ملح , 1/4 ملعقة صغيرة
- بيكنج باودر , 1 ملعقة صغيرة
- سكر , 4 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- نخلط المكونات جيدا حتى يتجانس الخليط ثم نصيف الطحين تدريجيا فنتحصل على عجينه شبه سائله.
- نتركها ترتاح نصف ساعه .
- ندهن مقلاه متوسطه الحجم بالزبده و نفرغ القليل من الخليط باستعما ل كوب متوسط
- نطهوها على الجهتين.
- ندهنها بقليل من العسل ثم نضع مربى الكرز .
- نطبق الفطيره على اربعه.
- نزينها بسائل الشوكولا المر.
- و نقدمها مع بوظه وحبات كرز.