طبقات السلطة بالمايونيز

لطبق السلطة مكانة مميزة على مائدتنا العربية، اخترنا لك من مطبخ منال العالم طبق السلطة بالمايونيز، أعديه وزيني مائدتك بأطباق السلطة المبتكرة والمميزة


المقادير :

  • خس: 4 اكواب (مفروم)
  • الكرنب الأحمر: 4 اكواب (المفروم)
  • البطاطس: 2 حبة (متوسطة الحجم، ومسلوقة)
  • الذرة: عبوة (متوسطة الحجم، ومسلوقة)
  • البندورة الكرزية: كوبان
  • المايونيز: كوب (للصلصة)
  • زبادي: كوبان (للصلصة)
  • ملح: ملعقتان صغيرتان (للصلصة)
  • زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
  • عصير الليمون: ملعقتان كبيرتان (الحامض، للصلصة)
  • الفلفل الأبيض: نصف ملعقة صغيرة (للصلصة)
  • ملح: ملعقة صغيرة (للصلصة)
  • بودرة الثوم: ملعقة صغيرة (للصلصة)

طريقة التحضير


1. لإعداد الصلصة: ضعي، في طبق، مكونات الصلصة، وقلبي جيداً.  

2. ضعي في طبق عميق الخضراوات على شكل طبقات، وذلك بالتبادل مع الصلصة.

3. احفظي الصلصة في البراد لمدة نصف ساعة، من ثم قدّميها.

إرسال تعليق

0 تعليقات