شوربة الذرة بالدجاج



  يعد طبق الشوربة من أهم الاطباق التي يجب ان تكون موجودة على مائدة الأفطار لذلك اخترنا لكم طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج .

المقادير
            • دجاج مسلوق ومقطع , 1 دجاجة
            • ذرة , 2 علبة
            • مرق دجاج , 4 كوب
            • بصل مفروم , 1 حبة
            • بصل أخضر مفروم , كمية قليلة
            • نشا ذرة , 1 ملعقة كبيرة
            • ملح وفلفل , حسب الرغبة
            طريقة التحضير
            1. توضع مرقة الدجاج في إناء على النار حتى تغلي.
            2. يضاف إليها الدجاج والذرة.
            3.  من ثم يضاف البصل الأخضر وتحرك المكونات جميعها.
            4.  تذوب النشا بالقليل من الماء.
            5.  يضاف النشا إلى المزيج مع التحريك المستمر لمدة 10 دقائق، من ثم الملح والفلفل.
            6.  تترك المقادير على النار لمدة 10 دقائق ثم ترفع وتصبح جاهزة للأكل.

            إرسال تعليق

            0 تعليقات