شوربة الدجاج والشوفان



  مع دخول الشتاء يفضل الجميع تناول طبق من الشوربة لتدفئة الجسم لذلك سووف نقدم لكم اليوم طريقة عمل شوربة الدجاج والشوفان

المقادير
            • شومر مفروم , 2 ملعقة كبيرة
            • فلفل , 1/2 ملعقة صغيرة
            • ملح , 1 ملعقة صغيرة
            • شوفان , 1/4 كوب
            • صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة , 300 غرام
            طريقة التحضير
            1.  إغلي مرق الدجاج في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي قطع الدجاج واغلي المكوّنات لمدّة 15 دقيقة.
            2. أضيفي الشوفان والشومر ثمّ نكّهي بالملح والفلفل.
            3. حرّكي المكوّنات جيّداً واغليها على نارٍ هادئة.
            4. قدّمي الحساء ساخناً بعد نضج الدجاج والشوفان.

            إرسال تعليق

            0 تعليقات