هناك أنواع كثيرة ومتعددة من الصلصات المختلفة منها ما تعرفينه ومنه ما لا تستطيعين تطبيقه، ما رأيك اليوم بالتعرف على طريقة الصلصة الآسيوية وتجربتها؟! ..
المقادير
- صويا الصوص ,0.50 كوب
- زيت السمسم , ملعقة صغيرة
- زنجبيل مبروش, ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء مفرومة, ملعقة كبيرة
- ماء بارد ,2 ملعقة كبيرة
- ثوم مطحون, ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي جميع المقادير معاً في الخلاط الكهربائي واخلطيها جيداً حتى تمتزج مع بعضها.
- قدّمي هذه الصلصة مع الدجاج واللحم المشوي.