هل جربتِ كيكة الفراولة الرخامية؟ وتذوقتى طعمها اللذيذ! إذا لم تجربيها
من قبل فعليكِ أن تجربيها الآن، فما أحلى مذاقها وهي مغطاه بالجيلي
والفراولة المحببة لدى الكبار والصغار، اليك طريقة عمل كيكة الفراولة الرخامية بالخطوات:-.
المقادير
- فانيليا ,5 ملاعق
- سكربودرة , كوب
- كريمة خفق , علبة صغيرة
- بيض ,3 بيضات
- بيكينج بودر ,2 ملعقة
- سكر , كوب
- زيت , كوب صغير
- جيلي فراولة ,3 ملاعق
- جبنة كيري للتزيين,12 حبة
- الدقيق ,2 كوب
طريقة التحضير
- يخٌلط السكر والبيكينج بودر، مع الدقيق جيداً.
- يضاف البيض، والزيت وتضرب المكونات جيداً مع كشط الأطراف كي يدخل الدقيق المتواجد في الحواف و تمزج حتى تتجانس المكونات .
- خذي ثلث الخليط وأضيفي له الجيلي وقلبيه جيداً، وبذلك يصير لديك جزء من الخليط أبيض، وآخر أحمر.
- حضري صينيه مدهونة بالزيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الأبيض ثم رشي الخليط الأحمر بشكل عشوائي وحركيه بالشوكة .
- تخبز على درجة 180 درجه مئوية في الرف الأوسط من الفرن حتى تنضج.
- تخفق الجبن الكيري، مع السكر البودرة، وكريمة الخفق جيداً لتزيين الكيكة، ويمكن إضافة جيلي فراولة للحصول على اللون الأحمر .
- تزين الكيكة بعد أن تبرد بالتغطية و الفراولة الطازجة.
- خذي ثلث الخليط وأضيفي له الجيلي وقلبيه جيداً، وبذلك يصير لديك جزء من الخليط أبيض، وآخر أحمر.
- حضري صينيه مدهونة بالزيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الأبيض ثم رشي الخليط الأحمر بشكل عشوائي وحركيه بالشوكة .
- تخبز على درجة 180 درجه مئوية في الرف الأوسط من الفرن حتى تنضج.
- تخفق الجبن الكيري، مع السكر البودرة، وكريمة الخفق جيداً لتزيين الكيكة، ويمكن إضافة جيلي فراولة للحصول على اللون الأحمر .
- تزين الكيكة بعد أن تبرد بالتغطية و الفراولة الطازجة.