Ads 468x60px

الجمعة، 25 يناير، 2013

طريقة عمل الكفتة كرات ..

هل جرّبتي أسرع وأسهل طريقة لعمل الكفتة؟ جرّبي طريقة عمل الكفتة كرات .. إنها لذيذة وبإمكانكِ تحضيرها خلال وقتٍ قصير:



المقادير

    طحينة ,2 ملعقة
    صلصة طماطم ,2 ملعقة
    بطاطا مكعبات,2 حبة
    طماطم ,2 حبة
    لحم كفته ,0.25 كيلو
    ملح وفلفل , حسب الرغبة

طريقة التحضير

- يرش الملح والفلفل أسود على الكفتة، ثم تكوّر الكفتة إلى كرات متوسطة الحجم.

- ترتب الكفتة الكرات بصينية وتشوى في الفرن مع تقليبها إذا احمر سطحها، وتقلى البطاطا.

- توضع حبتي الطماطم في الخلاط مع كوب من الماء ثم تصفى بالمصفاة.

- في قدر، توضع الكفتة المشوية وعصير الطماطم والصلصة وتضاف كمية الماء حسب الرغبة، ثم تضاف ملعقتي الطحينة بعد الغليان.

- تقدم الكفتة مع الأرز الأبيض والبطاطا المقلية.

- جرّبي طريقة عمل الكفتة كرات ونتمنى أن تنال إعجابك.

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates