المقادير- كوسا ,2 حبة
- جزر ,2 حبة
- بصلة , حبة
- طماطم , حبة
- ثوم , فص
- كزبرة , ملعقة صغيرة
- قطع دجاج مسلوق , كيلو غرام
طريقة التحضير
- تسلق الخضار في مرقة الدجاج حتى تنضج ثم تخلط بالخلاط .
- تعاد على النار ويضاف اليها قطع الدجاج والقليل من البهارات
- تترك لمدة 5 دقائق ثم تقدم في أطباق الشوربة مع قليلٍ من عصير الليمون .