طريقة عمل دقة الكشري المصري

دقة الكشري من العناصر المهمة والرئيسية في أكلة الكشري، والكشري أكلة مصرية مشهورة، وقد انتشرت بالعالم العربي وسنقدم فيما يلي  طريقة عمل دقة الكشري المصري


المقادير
  • ثوم ,8 فص
  • كمون ,4 ملعقة صغيرة
  • ليمون ,2 حبة
  • شطة حمراء ناعمة,3 ملعقة صغيرة
  • ملح ,2 ملعقة صغيرة
  • خل ,50. كوب
طريقة التحضير
- نهرس الثوم والكمون والشطة والملح جيداً
- نضعهم فى إناءٍ ثم نضيف لهم الليمون والخل

- نزيدهم بقليلٍ من الماء حسب الرغبة

- نقلبهم على النار ونراقب ملح الخليط

- نترك الخليط حتى يغلي وتفوح رائحته

المصدر: منتديات


إرسال تعليق

0 تعليقات