طريقة عمل بان كيك السبانخ للشربيني


نقدم لكم طريقة عمل بان كيك السبانخ للشربيني وهي من أشهى الأطعمة التي يمكن أن نقدمها للأطفال وهي تحتوي على السبانخ الغنية بالحديد 





المقادير
  • فلفل , حسب الرغبة
  • ملح , حسب الرغبة
  • سبانخ مسلوقة, كغ
  • سكر ,2 ملعقة كبيرة
  • زبدة قلي,200 جرام
  • طحين ,1.25 كوب
  • حليب سائل,0.5 كوب
  • فانيليا سائلة,0.5 ملعقة صغيره
  • بيض ,2 حبة
  • شطة , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نضيف الحليب على الطحين بالتدريج، نضيف بيضة بيضة بالتدريج ونضيف السكر والفانيلا، نخلط المواد جيداً. 
 
- نحضر مقلاة ساخنة غير قابلة للإلتصاق.
 
- نضع معلقةً من الزبدة تقريباً في المقلاة وتحمى وتوزع على جوانب المقلي.
 
- نأخذ مقدار فنجان قهوةٍ من الخليط ونضعه في وسط المقلي من ثم بحركةٍ دائريةٍ نلف المقلاة ليتوزع الخليط
 
- ننتظر دقيقةً أو دقيقةً ونصف، نقلب البان كيك على الوجه الآخر ثم يرفع.
 
- ممكن تقديمه بارداً أو ساخناً
 
وحشواته متنوعة ممكن ان تكون شوكولاته وممكن ايضاً حشيها بالمربى
 
المصدر: منتديات

إرسال تعليق

0 تعليقات