طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية ..


  يعدّ البصل على اختلاف أشكاله وطرق تناوله، مصدراً غنياً بالعديد من الفوائد .. إليكِ طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية:


المقادير
      • بهارات مخلوطة ,0.50 ملعقة
      • ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
      • صلصة فول الصويا , ملعقة
      • زبدة ,2 ملعقة
      • سكر ,0.50 ملعقة
      • ماء ,4.50 أكواب
      • بصل مقطع أرباع,3 حبات
      • جبنة برميزان مبشورة (للتزيين),0.25 كوب
      • خبز محمّص للتزيين,4 شرائح
      طريقة التحضير

        - يوضع البصل والزبدة والسكر على النار حتى يصبح شفافاً.
      - يضاف الماء وصلصة فول الصويا والبهارات والفلفل الأسود والملح ويترك الخليط على النار يغلي لمدة 30 دقيقة.
      - تقدم شوربة البصل الفرنسية بعد أن تزيّن بقطع الخبز وجبنة البرميزان.
      - المصدر: شبكة حياة.


      إرسال تعليق

      0 تعليقات