اخترنا لكم اليوم طريقة عمل حلى النسكويك اللذيذ، طبق شهي ومحبب عند الأطفال
المقادير
- حليب سائل , 100مللتر
- نسكويك , 1 ملعقة كبيرة
- كريمة خفق , 80 غرام
- قشدة , 170 غرام
- مقادير الطبقة الثانية ,
- دقيق , 2 ملعقة كبيرة
- بيض , 1 حبة
- سكر , 1/4 كوب
- ماء , 1كوب
- حليب بودرة , 1كوب
- بسكويت ساده , 1 علبة
- مقادير الطبقة الأولى ,
طريقة التحضير
- غمّسي قطع البسكويت بالحليب ثم رصيها في صينية.
- أخلطي مقادير الطبقة الاولى في الخلاط، وضعيها في قدر على النار حتى تغلي. أتركيها لتبرد قليلاً ثم ضعيها في الخلاط مرة أخرى.
- ضعيها فوق طبقة البسكويت ثم في البراد.
- أخلطي مقادير الطبقة الثانية في المضرب ثم ضعيها فوق طبقة الاولى، بعد أن تبرد وأدخليها البراد.
- أخرجيها وزيني بالطرق التي تحبينها باستخدام الفواكه مثلاً ثم قطعي وقدمي.