اذا كنتِ من محبي
الدجاج وتبحثين عن طريقة جديدة لطبخه، فلا تنزعجي، فاليوم نقدم لكِ طريقة
عمل أجنحة الدجاج بالمايونيز والكرفس، وهي طريقة جديدة ولذيذة للدجاج،
وسهلة التحضير أيضاً، إليك خطوات طريقة عمل الدجاج بالمايونيز والكرفس.
المقادير
- عصير ليمون , كوب
- مايونيز , كوب
- فلفل أسود مطحون, ملعقة
- أجنحة دجاج ,700 غرام
- خس مقطع لنصفين طولياً , أوراق
- كرفس وجزر شرائح, كوب ونصف الكوب
- زيت زيتون ,2 ملعقة
- ليمون شرائح للتزيين,2
طريقة التحضير
- اقلي أجنحة الدجاج في وعاءٍ متوسطٍ.
- امزجي الجزر والكرفس والجبنة الزرقاء، والفلفل جيداً.
- اضيفي عصير الليمون وقلبي المزيج جيداً.
- ضعي مزيج الجزر والكرفس، والليمون الآن في طبق التقديم، وفوقهم أجنحة الدجاج المقلية.
- زيني الطبق بشرائح الليمون وأوراق الخس، الجزر.