سلطة السماق المميزة

هناك أجمل من طبق سلطة بالخضروات والسماق،
هنا نعلمك طريقة عمل السلطة الحامضة بالبصل والسماق، هيا تعرفي عليها وجربيها.

المقادير

طريقة التحضير

- قطعي البصل الأبيض إلى شرائح والشرائح إلى حلقات.

- ضعي حلقات البصل في طبقٍ واعصري عليه ليمونة.

- اسكبي مقداراً من الخل فوق البصل الآن مع رش السماق.

- قطعي الآن الخس، البندورة، الفلفل على هيئة حلقات.

- اضيفي الجزر المبشور، والملح والكزبرة.

- تقدم باردة.

بإمكانك أن تضعي الباذنجان أيضاً في السلطة إذا أحببتِ.

مجلة أكلات شهية