الفول بالدقة على الطرية المصرية، يمكنكم الاعتماد عليه كطبق جانبي على وجبة الفطور أو في وجبة السحور
المقادير
- فول مدمس , 1 2 كوب
- ثوم مفروم , 2 فص
- ليمون , 1 حبة
- كمون , 1/2 ملعقة صغيرة
- كركم , 1/2 ملعقة صغيرة
- طحينة , حسب الرغبة
- ملح , حسب الرغبة
- زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- نقوم بتجهيز الدقة أولاً بخلط الثوم، الكمون، الملح، الليمون، الكركم، والطحينة.
- في وعاء عميق نسكب الدقة على الفول المدمس، ونهرس الفول جيداً ثم نضيف الزيت.