صوص الباستا

  صلصة الباستا من أهم المكونات عن إعداد الباستا، فهي التي تمنح الباستا المذاق الطيب الذي نشتهيه، وهنا نساعدك بتقديم طريقة لعمل صوص الباستا، إليكِ المقادير والخطوات أدناه:
صلصة الباستا
 المقادير

              • زبدة لورباك غير مملحة,250 غرام
              • جبنة برميزان مبشورة, كوب
              • كريما , كوب
              • معكرونة مسلوقة ,450 غرام
              • بقدونس مفروم,3 ملاعق
              • فلفل أسود , رشة

               طريقة التحضير

              -  لتحضير الصوص، توضع الزبدة مع الكريما في قدرٍ على نارٍ هادئةٍ وتقلب باستمرار حتى تذوب الزبدة.

              - تضاف جبنة البارميزان مع التقليب ثم يضاف القليل من الفلفل الاسود.

              - يقلب المزيج مع اضافة البقدونس.

              - يقلّب الخليط الى حين الحصول على صلصة لزجة.

              - تضاف على الدجاج في الباستا.

              إرسال تعليق

              0 تعليقات